お裾分けで国産レモンをいただきましたので、どうしようか思案した結果、フルブラに挑戦してみることに☆
1.フルブラとは?
フルーツブランデーの略称です。梅酒のように、ホワイトリカーや焼酎の代わりにブランデーを、使います。(フルブラウザじゃないよw)←古っ!?
2.どうやって作るの?
作り方は結構簡単で、梅酒のようにホワイトリカーの代わりにブランデーをいれるだけです☆
ただ、今回私はレモンをいただきましたので、レモン×ブランデー×氷砂糖だけだと味気ないかな?ということで、レモンティーみたいな感じで紅茶パックを入れてます!材料は↓
<材料>
- レモン・・・・・・・・3~4個
- 氷砂糖・・・・・・・・50g(甘めかもです)
- 好きな紅茶パック・・・2パック
以上、これだけなので簡単!
あとは、レモンの皮をむいて材料をビンに入れるだけ☆
※私は皮も一緒に入れてましたが、苦みが出てくるのですぐに取り出すことをおススメします。
↑こんな感じで付け込まれました!(これは3日目くらいの写真です)
2日目に皮を取り上げましたが、なんかやっぱり苦味が…あるような(笑)
でも美味しい!!香りもレモンティーみたいになって爽やかです☆
我が家はサイダー割が主流ですね!
グビグビ飲めます(笑)実家のプラムが旬になってきてるので、次はプラムを漬け込むか♪
今年はフルブラいかがですか!ぜひともお試しあれ☆
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